欢牛蛋糕深夜发布“告别公告”：对不起，深切痛悔致歉！回应会员储值余额问题

6月15日深夜，欢牛蛋糕发文(fāwén)“致消费者的告别公告”：因(yīn)成本激增、市场竞争、自身管理失误，以(yǐ)沉痛的心情与消费者告别。对于储值余额问题，将配合相关部门制定处置方案，另行(lìngxíng)告知客诉处理路径。 提笔写下这封信，指尖仿佛还残留着糖霜的微甜，心头却已满(mǎn)是离别(líbié)的苦涩。十二载春秋流转，是您每一份真心的选择与甜蜜的陪伴，编织了我们共同走过的温暖岁月。此刻，我们必须(bìxū)以最沉重的心情向您告别(gàobié):欢牛蛋糕(dàngāo)屋的故事，即将画上句点。成本激增、市场竞争如潮、加之我们自身的管理失误，最终使我们失去了继续为您提供产品与服务的能力。对此，我们唯有最深切(shēnqiè)的痛悔与歉意。 回望(huíwàng)这十二年，那些属于您、也属于我们的(de)(de)(de)瞬间，早已深深烙印：是您为孩子生日精心挑选蛋糕(dàngāo)时，那专注又充满爱意的温柔眼神;是深夜晚归，您带着疲惫却满足的笑容，顺手带回一份甜品的温暖(wēnnuǎn)慰藉；是每一个平凡日子，因您推门而入带来的那声熟悉问候与期待……这些点点滴滴，汇聚成支撑我们一路前行的星河，是比任何奖杯都珍贵的无上荣耀。此刻(cǐkè)的告别，痛彻心扉，如同亲手将那只承载了无数欢声笑语、绘满幸福(xìngfú)图案的珍爱餐盘，失手摔碎在地。那清脆的碎裂声，是我们心碎的回响。 我们(wǒmen)深知，此刻的告别辜负了您的信任。关于会员(huìyuán)储值余额(yúé)问题，所有会员的储值金额均在欢牛总公司账户中，公司将积极配合相关部门制定处置方案，另行(lìngxíng)告知客诉处理路径。虽知无法完全弥补信任，仍恳请您接受我们最后的歉意。 曾(céng)用一方小小的甜品(tiánpǐn)柜，为万千家庭的日常点缀甜蜜、为无数个(wúshùgè)平凡瞬间注入惊喜，是我们短暂生命中最耀眼的高光。柜台上那最后一块蛋糕的温度，连同您曾给予(jǐyǔ)的所有信任与笑容，将永远封存在我们记忆的最深处，恒久温暖。 纵有万般不舍，终须一别。唯愿您未来的人生旅途，甜蜜常伴(chángbàn)，幸福安康。或许在某个不经意的街角，当一阵熟悉(shúxī)的甜香飘过，您会恍然记起曾经有一家小店，名叫欢牛(huānniú)。若真有那(nà)一天，那便是命运予我们最好的重逢烟火。 欢牛蛋糕屋全体员工鞠躬(jūgōng)致谢 2025年6月15日(rì) 杭州城西一家欢牛蛋糕(dàngāo)直营店。 此前，杭州市钱塘区法院对本土“老网红(hóng)”欢牛蛋糕关联公司及其法人(fǎrén)发出限制消费令，引发消费者担忧。 “谈到豆乳盒子、雪胖子，我总会想到欢牛蛋糕(dàngāo)。”杭州市民陈女士至今(zhìjīn)仍记得，五年前排队购买欢牛蛋糕的一幕：天色阴沉，下着雨，买蛋糕的队伍需要至少(zhìshǎo)排15分钟，就怕想要的蛋糕售罄了。 最近(zuìjìn)几年，陈女士很少再(zài)看到这样的盛况。然而，欢牛蛋糕的门店却越来越(yuèláiyuè)大，装修也越来越精致，多家直营店开进了商场。与此同时，不少消费者发现，“蛋糕品控却在下降”。 杭州城西一家欢牛(huānniú)蛋糕直营店。潮新闻记者吴越 摄 正协调解决问题，愿意再交一次朋友(péngyǒu) 天眼查(chá)最新信息显示，欢牛蛋糕关联公司(gōngsī)及其法人徐浩，因未按指定时间履行(lǚxíng)生效法律文书确定的给付义务而被申请限制高消费，累计执行标的为120.47万元。 该信息披露后(hòu)，在社交平台上不断发酵，关于“欢牛跑路”的质疑声不绝于耳，引发(yǐnfā)社会关注。部分消费者担心欢牛蛋糕出现(chūxiàn)经营危机，抓紧消费充值卡；也有人选择继续支持、信任欢牛蛋糕…… 北京市隆安律师(lǜshī)事务所(shìwùsuǒ)上海分(fēn)所合伙人曹劭运律师分析，被执行人是法人(fǎrén)的情况下，若被执行人无法全部履行债务，法院一般会依职权或依申请执行人申请，对被执行人及法定代表人采取限制消费(xiāofèi)措施。被限制消费者需履行完毕生效法律文书确定的义务后，限制消费令才被解除。 6月9日中午，潮新闻记者就(jiù)公司被执行情况(qíngkuàng)及经营现状采访欢牛蛋糕创始人、关联公司法人代表徐浩。采访问题发出后，他在(zài)一小时内即作出书面回应。 这是其被限制消费后的首度发声。徐浩向潮新闻记者表示(biǎoshì)：“最近确实有(yǒu)不少议论，我们团队也看到了。有些误会、有些批评，我们都记在(zài)心里。作为品牌创始人，我更(gèng)愿意用负责任的态度来面对这些声音。” 欢牛蛋糕官方(guānfāng)号在小红书发帖。 徐浩还通过潮新闻表示，关于执行信息，确实有个别历史遗留问题，目前正在逐一协调解决。这些情况与公司的整体经营状况无(wú)直接关联，不影响(yǐngxiǎng)日常运营。欢牛蛋糕正在经历一个“重新梳理”的阶段，从产品到团队，确实调整了不少地方。这过程不容易，但我们(wǒmen)一直在朝着(cháozhe)更健康(jiànkāng)、更稳的方向走。 面对网络(wǎngluò)质疑，徐浩进一步表示，“有人失望、有人愤怒，我(wǒ)理解。但我们没躲、也没走(zǒu)，一直在用行动修复、改进。我还是那句话：愿意再交一次朋友。” 来源：潮新闻·钱江晚报综合自欢牛(niú)蛋糕、此前报道